教您茶香大杏仁的家常做法,如何做茶香大杏仁才好吃

　　1.将10克的茶叶用40℃温开水泡开,至茶叶叶片完整睁开;

　　2.把大杏仁放入烧开的热水中浸泡1分钟,去皮;

　　3.将去皮的大杏仁放入茶水中浸泡4小时;

　　4.将3克茶叶由茶水中捞出备用;加工5.把大杏仁用微波炉烘干(中火约十分钟);

　　6.用七八成的热油炸方才捞出备用的3克茶叶,至茶叶成痛快状;

　　7.将炸过的茶叶取烘干的大杏仁拌匀,插足少许食用盐便可;

　　装潢:

　　8.洒上约1克的新奇茶叶作粉饰。

　　养分知识小贴士:

　　茶香大杏仁的特点:

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　　大杏仁香脆、有茶叶清香,适合在茶社推行。认为可实验运用差别的茶叶,比方乌龙茶,茶香味道会加倍浓烈。