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春季养生美食田艾饼的做法
来源:http://www.cjfangsheng.com  时间:23-11-24 11:28
摘要: 主料:艾草(110克),糯米粉(150克),花生(80克)  辅料:粘米粉、芭蕉叶、白芝麻、糖(各适当)  制造步调:  1.艾叶洗净煮熟,冷水浸24小时,滤干待用。3.将艾草粉皮离

春季养生美食田艾饼的做法

  2.艾草剁烂,插足糯米粉、粘米粉搅拌制成粉皮;花生粒、白芝麻、糖一同拌匀制成馅料。

  3.将艾草粉皮离别捏成数个剂子,逐一包进花生馅料,捏成饼形,再放进模具中制成饼坯。

  4.蒸笼中垫入芭蕉叶,放上饼坯蒸熟便可。

  营养师语:艾叶富含挥发油,适当服用有逐湿寒、扩大血管、止咳镇痛作用。

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