菜系及成果:补气血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 血虚食谱 工艺:煮

　　补气血饭的制造资料:主料:粳米500克

　　辅料:黄芪50克,当归10克,枣(干)100克,白扁豆200克,桂圆肉100克

　　调料:白糖120克

　　补气血饭的做法:

　　1. 将糯米加水浸泡数小时。

　　2. 黄芪、当归加净水4杯,用小火焖煮20分钟,滤出药汁。

　　3. 红枣洗净后去核,白扁豆洗净,和桂圆肉一同放入药汁中,用小火煮约20分钟。

　　4. 糯米沥干到场,加适量水用电锅或电子锅煮成米饭,加糖拌匀便可。

　　安康提醒本方适用于各种贫血症见体虚乏力、惊慌气短、面色萎黄、易患感冒等。