有助于延缓朽迈,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的扫除剂。研讨证明1毫克茶多酚扫除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于别的同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化回响反映，扫除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验成果，证明茶多酚的抗朽迈成果要比维生素E强18倍。

　　防辐射

　　有助于预防和医治辐射损害茶多酚及其氧化产品具有吸取放射性物质锶90和钴60迫害的才能。据有关医疗部分临床试验证明，对肿瘤病人正在放射医治过程中引发的轻度放射病，用茶叶提取物举行医治，有效率可达90%以上；对血细胞削减症，茶叶提取物医治的有效率达81.7%；对因放射辐射而引发的白血球削减症医治结果更好。

　　抗致癌

　　有助于预防和抗癌 茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物质正在体内分解，并具有直接杀伤癌细胞和进步肌体免疫力的功能。据有关材料表现，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅佐医治，均有裨益。