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照旧本人干的安心 ，用料绝对实在~
别的烦琐下，这类慢火汤必定用干菌菇啊，假如新奇的菌菇合适其他做法
菌菇汤的食材和调料
菌菇汤的做法取步调1.
提早用水泡发~用凉水泡的慢，可是能保存味道
炒锅内下少量的油，放姜片煸出香味，然后下进泡发的菌菇们翻炒一下，移进烧开水的砂锅内，加少量的白醋或料酒，去除菌菇的苦味~尤其是猴头菇~
小贴士煲好的汤色浓稠，乳黄色~松茸的色彩跑到汤里了~
盛到碗中~洒点盐，非常鲜美~
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