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西红柿土豆榆钱饭的做法取步调第1步.
将榆钱洗净，稍沥水，洒上细玉米面和黄豆粉，让每片榆钱上皆沾上粉，洒进一点海盐拌匀，西红柿切小块，土豆切薄片
蒸锅烧开水，正在屉布上放入沾满粉的榆钱，蒸15分钟，至熟
锅中放入少量底油，放入西红柿块，炒出红汁，放入土豆片，小火焖熟，用大豆酱油和海盐调味后，倒入蒸熟的榆钱饭，拌匀后，闭火
小贴士① 黄豆粉是增长榆钱饭的回味，能够不放；
② 榆钱饭整好直接拌进小磨香油，调进海盐，直接吃还很香。
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