苦荞粉是自觉的，所以做起来比力轻易。

将资料齐加到一同，搅拌。比较难搅拌，我用的手动打蛋器，还花了十多分钟。

搅拌到根基没有固体颗粒，捞起能够挂浆。

挑选平底锅，最小火，锅底刷油（如果没有粘锅而且想减肥还能够没有刷油）。舀一勺放锅底，晃悠锅，尽快摊圆摊薄（很快就会凝固，行动要快）。

一两分钟（时候本人拿捏，多一点还不妨，别是生的就行），等外面变黄有气孔，而且根本凝固成型，翻面再来一两分钟。

反复以上步调，我一共做成九张。

小贴士1.能够搭配蜂蜜食用味道更佳。

2.只管趁热吃，安排久了轻易变硬。

3.风味版本一张饼约莫120大卡，减肥版梗概控制在80大卡，一餐女生1.5-2张，男生2-3张，属于杂粮类主食。