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待晾干后，撒盐拌匀，静置1-2小时，用纱布包裹把水分挤干，挤的越干越好。
挤干的子姜放进枯燥的密封罐内，洒进冰糖，倒进醋终过子姜，罐口可敷一层保鲜膜增长密封性，放进阴凉处大概冰箱冷藏。
小贴士*因小我口味差别，糖和醋的比例一样平常为1:1，可根据口味适当调解都没干系哒。
*密封罐一定要无水枯燥。
也有便是，洗姜真的好麻烦的说～嘤嘤嘤
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