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编辑:admin 发布时间:2024-04-16 浏览:641次


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滁州钓鱼人钓到76斤大鱼,该放生吗?网友:放生姜、生抽、生油

2022年4月初,到滁州孝德湖钓鱼的张先生,幸运地钓起了一条76斤重的大鱼。对于一位钓鱼爱好者而言,钓上大鱼无疑是令人兴奋的,但是结果却让他很烦恼。

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因为附近的围观群众中有人说:“这鱼长这么大不容易,应该放生才好!”

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当然也有人说:“这种鱼千万不能放生,最好是放生姜、生抽、生油!”

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到底是放生还是吃掉,让张先生犹豫不定,他看了看这条大鱼,惊讶地发现尽管被钓起来的时候血流不止,但是大鱼的生命力依然顽强,因此他最终决定送给一位朋友饲养。

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光从这条大鱼流血不止都没死,我们就能看出来,这可不是一般的物种,而是一条生命力极其顽强的肉食性鱼类鳄雀鳝。一些有经验的钓友看到这种鱼之后,都会暗骂一句“不懂鱼就不要乱放生啊,真是无知!”

放生在我们看来一直是一种善良的表现,那么为什么会有人说放生鳄雀鳝是无知呢?

鳄雀鳝为什么不能放生?

之所以不能放生鳄雀鳝,主要是因为它们被称为“淡水杀手”,几乎所有的淡水生物都是它食谱上的一道菜。早年鲤鱼泛滥成灾的时候,主要就是依靠它们来解决的。

鳄雀鳝并不是什么善类,而是一种大型凶猛鱼类,全身呈长筒形,吻部前突。仗着自己长有跟鳄鱼一样的短吻,以及上下两排匕首般锋利的牙齿,在淡水湖中无法无天,因此得名“鳄雀鳝”。

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虽然牙齿很锋利,但是它们吃鱼都不需要咀嚼,进食完全靠直接吞咽,最大可以吞下自己身体1/4大的食物。只要是水里的活物它们都吃,绝不挑食,而且还可以一边吃一边排便,以至于一只较大的鳄雀鳝一天就可以吃下十几斤淡水鱼,成了渔民们的噩梦。前几年滁州就发生过鱼塘被鳄雀鳝吃精光的事情,导致养殖户损失极大,欲哭无泪。

值得注意的是,它们并非我国的本土物种,而是从引进的,也就是说这一种入侵生物!

那么鳄雀鳝难道就没有天敌吗?毋庸置疑,如果没有天敌,早就在泛滥成灾了。在国外鳄雀鳝的天敌是美洲鳄、水獭等动物,甚至因为遭到大量捕杀,已经被列为濒危物种。但是在国内的河湖中并没有鳄雀鳝的天敌,人们也拿它们没有办法,只能加以管控和捕捞。

鳄雀鳝这种外来物种的入侵,让人伤透了脑筋,其危害性往大了说还会影响生态平衡,生物系统多样性减少,再多的鱼类也经不住鳄雀鳝的入侵。所以,我国对此有严格的规定,放生外来水生物种到本土水域,将会被处以2000到30000元的罚款。如果在野外钓到雀鳄鳝,最好的办法就是联系相关部门进行处理。

为何鳄雀鳝数量越来越多?

其实自进入2021年以来,滁州省各地就不止一次地发现过鳄雀鳝的身影。据统计,全滁州共有21个地区都或多或少遭受到了鳄雀鳝的入侵,甚至在某些流域中,鳄雀鳝已经演变成了一个野生的族群,并有向周边省份蔓延的趋势。

我们不禁感到疑惑,为什么鳄雀鳝会在这些地方开始泛滥呢?这主要是由于鳄雀鳝常常栖息于热带或亚热带的河流、湖泊、淡水环境中,偶尔进入河口或海滨等咸水区活动,白天通常浮在水面上晒太阳,寒冬季节则会潜入深水区休眠。

而滁州地区气候适宜,位于沿海,是鳄雀鳝繁衍生息的绝佳栖息地。况且,它们对环境的要求不高,在很多极端情况下也能够存活下来,因此它们的平均寿命能够达到40岁,最长的能够活到75岁。

另外,鳄雀鳝的繁殖速度也很快。按理来说,越是处于食物链顶端的动物,幼崽都比较少,但是鳄雀鳝每年从5到8月产卵,一次就可以产下14-20万颗卵,这些鱼卵呈绿色,孵化期很短,只需要6-8天就能破壳而出,开始进食。

鱼类产卵多并不稀奇,毕竟大多数的鱼卵存活率并不高,原本鳄雀鳝的卵在天敌的捕食下也只有极少数能够存活下来,但是当它们没有天敌的时候成活率却比较高。这是因为它们的卵有很大的粘性,并不会随着水流飘走,而是会附着在水草和石头上,避免进入危险的区域,成为其他鱼类的食物。难怪它们能够在地球上存活1亿年之久,连恐龙都灭绝了,它们还活得好好的。

还有另一个原因,也造成了鳄雀鳝的泛滥,那就是:总有一些人喜欢“大发善心”地将这些祸害丢到江河里“放生”。最初,鳄雀鳝作为观赏鱼被一些人引进我国,但在其成年后,由于体型和食量增大了很多,所以大多数人没有足够的空间和经济照管,又不忍心杀死,所以就放生到附近的水域中“放虎归山”。

2016年的时候,就有一名男子准备在滁州东平河内放生一条鳄雀鳝,幸好是被附近的巡逻警察制止,否则估计当地的鱼又会莫名其妙地减少了。这名男子表示,自己当初钓到它的时候还很小,只是现在长大吃得太多已经无力饲养了才放生的。

放生野生动物固然是一种善举,但是我们也要加强对鱼类的了解,不要盲目地放生。一些放生被看做是做善事,其实这种无知的行为往往会造成严重的后果。

鳄雀鳝能吃吗,怎么吃?

有人说,既然鳄雀鳝不能放生且危害极大,要是把它们吃光的话,很多问题不就迎刃而解了吗?确实,鳄雀鳝是可以吃的,但是作为在我国无数吃货眼皮子底下泛滥的生物,哪有那么容易就被吃掉呢!

首先,鳄雀鳝产下的卵有剧毒,如果误食很可能会致人死亡,不管是人或其它鱼类都会有生命危险,这也是它们能吃长期繁衍生息的原因。一旦它的卵腐烂,就可能对水体造成污染。

另外,成年鳄雀鳝的毒素已经蔓延到了内脏和牙齿,和河豚不相上下,只要小小的一克就能让人丧失性命。看到这里,或许会有人问了,鳄雀鳝体内有剧毒,不小心被它咬到会不会中毒呢?不必惊慌,因为毒素都在鳄雀鳝的卵巢里,只要不吃就不会中毒。比起美食,生命才是最重要的,所以大家都不敢轻易尝试。

但也有一些人,非要尝尝看鳄雀鳝是什么味道,这需要花费很大的精力去处理,鳄雀鳝具有一种骨状、偏菱形的硬鳞,有锯齿状边缘,表面覆盖着搪瓷般的物质,硬度与人类牙齿相当,是一种极佳的防御手段。在处理鳄雀鳝的时候,需要用棒槌和锋利的菜刀敲打宰杀,才能把表皮去除。

另外,鳄雀鳝肉质粗糙,口感差,腥味也比较重,所以很多人并不怎么喜欢吃。另外,在处理这种特殊鱼肉的时候,还要将内脏和鱼子全部清理干净,血液也要用流水冲洗干净,皮剥了。然后把鱼头和鱼鳍剁了,将骨头剔出来,只留下纯肉能吃。在烹饪的过程中,还要多加香料或者腌制除腥。

这么看来,在处理完之后,鳄雀鳝身上可以吃的部分已经很少了,营养价值也就一般。所以大多数人都不愿意花费精力去吃鳄雀鳝。

总体来看,鳄雀鳝对生态环境的危害非常大,在我国缺乏天敌,关键是还不能吃。所以,广大市民和钓友在抓住鳄雀鳝以后,千万不要放生,而是要联系相关的工作人员来处理。

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