挑选昔时进展的肥大，黄红色的根茎，作种用。可随挖随选、随种。栽种正在晴、阴天开展。畦面开横沟，行距30厘米，沟深17厘米。种茎排放方式有两种：双排并栽法：将种茎正在横沟内排成”八字形”其芽头一行向右，另外一行向左、用土压实；单排密植法：将种茎正在横沟内顺排摆成单行，芽头一左一右，植株出土面进展均衡，易受阳光照耀、有利于进展、提高产量。栽完第一行即盖上腐熟干肥、再盖一层细土取畦面齐平，然后再栽第二行。

　　三.田间管理

　　1.中耕除草：

　　出苗后应中耕除杂草，增进发展。

　　2.施追肥：

　　正在行间开浅沟亩施人畜肥800-1200公斤。苗高7-10厘米时，再正在行间浅松土，撒施土杂肥亩4000-5000公斤，施后培土。

　　3.浅锄：

　　正在行间浅松土，施肥后可盖青草或枯枝落叶、便可增长肥力，有可维持泥土湿润，促使新茎粗大肥厚红色。

　　4.追肥：

　　第二、第三年在出苗阶段均应追人粪亩施1000至2000千克。第二年夏季施厩肥，饼肥亩5000千克。

　　四.病虫害防治

　　生长期发作褐斑病，锈病、地老虎等病虫害。

　　防治方式：

　　可以用1：1：100-160的波尔多液或70％甲基托布津可湿性粉剂1500-2000倍液或25％的粉锈宁1000倍液防治。

　　五.采收加工

　　1.收成：

　　三年生的玉竹开端收成。选晴天，割去茎叶后，发掘，略晒后再会合运回。注重不必要折断。

　　2.加工：

　　生晒法：选鲜根茎按巨细分级，放在阳光下曝晒3至4天，至表面变软，有黏液渗出时，用竹篓轻轻撞往根毛和土壤，持续晾晒，由白变黄时，用手搓擦或足重复踩揉：如斯重复数次，至揉软平滑、无硬心，色黄白时，晒干。

　　蒸煮法：将鲜玉竹用蒸笼蒸透、边晒边揉，重复屡次，揉至软而透明时，再晒干即成。