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调料:盐1克
如何做马兰头菜粥:
1、先将马兰头洗净,切碎;粳米淘洗清洁。
2、粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,到场马兰头和盐(或白砂糖),稍煮即成。
马兰头菜粥的特征:
1、清热解毒,凉血止血,清肝降火,补脾和胃。
2、适用于小儿肝炎规复时代的不适症状,如口渴舌红、食欲不振。
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