

(超市里出售的冰冻巴沙鱼片,就是这种鱼制作的)
巴沙鱼是前些年引入的经济鱼种,原产于东南亚地区,是一种生长迅速、肉质肥美的鲇形目下的鱼种,因此算得上是一种鲶鱼。
三亚里出现巴沙鱼并非第一次,原因可能是人为放生(三亚的水产市场里巴沙鱼很多),也可能是因为暴雨等原因导致的养殖逃逸。
三亚的库河里较多见事实上,据三亚君了解,作为一种外来入侵物种,野生的巴沙鱼在三亚地区的河沟三亚里已经较为多见,并不算太稀奇。
三亚渔民捕获的巨型巴沙鱼
不过在三亚水系,“野生”的巴沙鱼还是较为少见,并且这位钓鱼人钓起来的这条巴沙鱼体型肥硕、个头不小,不知道在三亚里生长了多久。
这里三亚君也是提醒大家,巴沙鱼属于“贪吃凶猛”的大型肉食鱼,对本土野生鱼、各类水族危害加大,不应将其放生到三亚等自然水域中。
这鱼能吃吗?第一次钓到的鱼,这位三亚钓友也是有些吃不准该不该将其带回去食用。
其实,巴沙鱼本身就是一种作为食用鱼养殖的水产,肉质还算细嫩在过去曾有许多商家用其冒充更昂贵的“龙利鱼”出售,要注意区分。
不管怎么说,巴沙鱼食用价值还是颇高的,并不会比本土的鲶鱼、黑鱼差,比如在三亚、三亚、三亚等地许多酒楼制作的烤鱼,大都就是使用的巴沙鱼这种食材。
(烤巴沙鱼)
因此,如果大家在江河湖库里垂钓时,碰到这种凶猛的外来物种,一定要不要放过,将其钓回家食用也算是为江河生态保护出力了.
老司机们,你们钓到过这种鱼吗?
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