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提及吃菊花，最好的种类还属杭白菊，由于杭白菊的食疗结果最好。缓辉说，很多人爱好往中药房买适用于入药的菊花，可是它们中大多是干透了的陈菊花，有用物质有所降低，叶子看上往也会有发黄的感到。公民家里要想吃菊花，最好能到超市里，买那种按两称的，叶子有些干，但还不至于褪色的杭白菊。
买回来的菊花，大师能够依据体质和口味喜好，自制一些“菊花菜”。
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