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葱花,姜末和油菜,胡萝卜,黑木耳,腐竹切好
锅中放少量油,油热煸炒胡萝卜片,炒段生
用铲孑把胡萝卜推一边,放葱,姜末煸香
翻炒匀称下进黑木耳和腐竹
翻炒几下先放油菜邦
炒至平均下进油菜叶,加少量生抽酱油,盐,糖,鸡粉翻炒快速出锅便可
出锅成进盘中
小贴士糖跟小我口味能够不加,这个随意,油菜叶预热就塌了,因而出锅前放最好。
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