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倒入胡萝卜片，翻炒，能够加点水，盖上锅盖闷一下
揭开锅盖后，选一片比较厚的胡萝卜，用锅铲切一下，切的段就表现胡萝卜曾经熟了，放入蒜苗，盐，翻炒。
出锅。闻着很香，吃着回甜。
小贴士放蒜片时，一定要小火，否则会糊。
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