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杏鲍菇，切碎，放入盐，五香粉，搅拌平均，腌10分钟。
腌好后，木薯粉和面粉5:1混淆， 放入两种馅估中，搅拌匀称。
放一块蒸布，把紫甘蓝馅平铺上去，然后再平铺一层杏鲍菇馅，用蒸布卷起来，放入蒸笼，蒸10分钟，蒸熟，晾凉，硬了之后，切块摆盘。
切块。
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