1.将芝麻淘洗清洁，沥干晾干，用小火炒熟，备用。

　　2.将少量面粉放入碗内，上笼蒸熟掏出，取红糖（面粉约占红糖的1/10）拌匀，备用。

　　3.将红糖放入盆内，插手熟芝麻、花生油、青红丝，搅拌平均，即为红糖馅。

　　4.将面粉取酵母掺在一起，用温开水亲睦、揉匀，待面团倡议，对进适当食碱，揉匀揉透，分红巨细平均的面剂，擀成圆皮，将糖馅放进圆皮的中心，然后捏成一个三角形，放在案板上，再用手挤压捏起的边，使边沿合拢精密，制成三角糖包生坯。

　　5.将包子生坯摆进屉中，用旺火滚水蒸熟，便可食用。