4.把熟面团全数倒进其他的糯米粉,趁热揉。等成了面团后,假如还有些粉末未能成团,则把锅里的糖水逐少倒进盘子继承揉,如斯类推,水分不敷就加点热水,水加得太多了就添些糯米粉。

　　5.搓呀搓,搓成终究的软度合适的面团。

　　6.正在煮面团的间隙我们能够把馅料准备好。把月饼的皮去掉,剩下蛋黄和莲蓉。

　　7.把面团擀成薄皮,再裁出心形,把适当馅料放进去,覆盖上另外一块心形皮,粘合。

　　8.烧热油,逐块放进去小火炸,不需炸太久,微金黄便可。记得翻转着炸哦。