

两、再将面团移至案板上揉至润滑,放暖和处发酵至约2.5倍巨细
三、将面团掏出分割成6份,排气、揉匀,加盖保鲜膜静置15分钟
四、与一份面团擀开,放入一块约15克摆布的干酪
五、将面团收口,三面捏紧,成三角外形
六、排入烤盘,放入暖和环境下再次发酵至约原坯的2倍大
七、烤箱预热200度,烤15-20分钟,至外观微黄。(请按自家烤相温度适度调解温度和时候)
家常美食小贴士:
面包生坯一定要收紧口,正在二次发酵完成后面团会被撑开,需再次捏紧收口,免得爆浆。馅料的内容可根据自已的喜爱换干别的,例如豆沙、果仁,都可以。
标签:
上一篇:鱼腥草的功效与作用及食用方法
下一篇:玫瑰豆沙月饼的做法